Забудзьце пра дубайскі шакалад і папесціце сябе асаблівым дэсертам, які скрадзе ваша сэрца. Гэты кулінарны шэдэўр без духоўкі выкліча захапленне вашых гасцей і сямейнікаў. Вы з'ясце яго за раз!
Фота: flitzundpiepe.de
Каб зрабіць дубайскае тырамісу, спатрэбіцца:
- гатовыя бісквітныя каржы
- 200 г цеста катаіфі (прэснае цеста ў форме доўгіх тонкіх нітак, якія нагадваюць вермішэль)
- 200 г фісташкавага крэму (фісташкавай пасты)
- 500 г маскарпонэ
- 200 мл 36% вяршкоў
- 1 сталовая лыжка цукровай пудры
- 2 малочныя шакаладкі
- фісташкі
Як гатаваць:
1. Нарэжце цеста катаіфі і абсмажце на масле да залацістага колеру.
2. Змяшайце падрумяненыя ніткі з фісташкавым крэмам.
3. Выкладзіце бісквітныя каржы ў форму.
4. У місцы змяшайце міксерам маскарпонэ, вяршкі і цукровую пудру.
5. Ніжнюю частку з бісквітаў пасыпаем катаіфі з фісташкавым крэмам і злёгку прыціскаем, каб выраўняць паверхню.
6. На верх выкладаем крэм з маскарпонэ.
7. Усё паліваем шакаладам і яшчэ трохі ўпрыгожваем фісташкавым крэмам і сечанымі фісташкамі.
Гатова!
Цяпер чытаюць
Беларусь заняла другое месца па злачыннасці сярод еўрапейскіх краін. Як жа складалі такі рэйтынг?2
Беларусь заняла другое месца па злачыннасці сярод еўрапейскіх краін. Як жа складалі такі рэйтынг?
«Мінімальны заробак доктара ў Польшчы большы, чым я мела ў беларускім прыватным цэнтры». Доктарка Маркелава — пра працу ў польскай бальніцы і выраб натуральнай касметыкі77
Каментары